3、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切薄片。鸡蛋、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

7、

2、两面翻面。平底锅加热，使其入味。

2、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、盐3克

做法：1、

4、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太厚不容易入味。

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：游助)