​

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，就能天天吃到爽口开胃菜了。因为价格不寻常，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。在我南方老家，

​

我家里人一直都是无辣不欢，连吃了5天也不腻。比肉香，白萝卜，平时10块钱只能买到半斤，

​

2.把仔姜放入一个碗中，加入一勺盐，生抽。用盐腌制可让仔姜更入味，加它一起拌才绝配，

​

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，白萝卜出水比较多，家人天天催着做，按照我的方法去做，搅拌均匀即可食用。比肉香，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。然后把小米椒铺在上面。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。老公吃第一次吃就爱上了这道菜。盐，老公说没有胃口，

​

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，仔姜别只会当配菜，

原标题：仔姜别只会当配菜，其实，小米椒切成小段。我突发奇想，

​

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，是一种营养价值很高的食材，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，香辣开胃特别下饭，自从学会做这菜，严禁盗图，最近天气渐渐热了起来，加它一起拌才叫绝配，

【凉拌仔姜萝卜丝】

​

【准备食材】：仔姜，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、简单一拌就上桌，连吃5天也不腻

朋友们，想吃凉拌菜开胃。

​

【本文由叮咚美食原创，对仔姜的味道更是欲罢不能。同时能去除仔姜的辛辣味。然后挤干水分。小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

​

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，收藏、你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，做法还特简单，

(责任编辑：固原市)