3、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，平底锅加热，使其入味。

9、准备好食材。加入盐，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

4、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、太厚不容易入味。

2、

3、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切薄片。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

5、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：舟山市)