9、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

3、

7、平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，切薄片。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，一学就会！准备好食材。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。成型后翻面，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

5、使其入味。

6、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、再放入秋葵。

(责任编辑：接招合唱团)