刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。原来内有乾坤。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋、简单好吃，豆腐洗净，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、切薄片。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，

(责任编辑：伊春市)