刚开始看见这道菜的时候，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、准备好食材。两面熟透即可。加入少许葱花。平底锅加热，

4、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，使其入味。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入盐，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

5、

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。切薄片。

8、

6、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

(责任编辑：澄迈县)