做法：1、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。原来内有乾坤。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，简单好吃，

7、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。一学就会！没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

8、使其入味。成型后翻面，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、太薄容易碎掉，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：徐健淇)