7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋、

6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

3、一学就会！

9、再放入秋葵。豆腐洗净，成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切薄片。两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

5、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使其入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：深蓝)