3、豆腐洗净，营养好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

6、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、两面熟透即可。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、加入盐，使其入味。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

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刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

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olivia美食记录：

1、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

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(责任编辑：马尼娅)