9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、再放入秋葵。使其入味。太厚不容易入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

6、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、准备好食材。

3、原来内有乾坤。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

7、

(责任编辑：张焱)