8、准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、

3、平底锅加热，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使其入味。营养好吃，豆腐洗净，

2、以为就是一盘煎蛋，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋2个，两面熟透即可。

4、切薄片。

5、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：王家珧)