做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，成型后翻面，再放入秋葵。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

2、鸡蛋、

6、一学就会！

3、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，准备好食材。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

5、

7、以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

4、两面熟透即可。

(责任编辑：林肯公园)