2、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

3、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，盐3克

做法：1、

4、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。一学就会！

6、非常有营养又简单的一道菜。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

7、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

(责任编辑：王若琳)