5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

6、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、原来内有乾坤。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

9、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

8、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入盐，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

(责任编辑：李兆君)