配料：葱1小段，豆腐洗净，

4、没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

2、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入盐，原来内有乾坤。

7、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、一学就会！鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面熟透即可。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

3、

5、

9、

(责任编辑：临高县)