olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

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2、鸡蛋打入碗中，

5、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

4、

6、使其入味。

8、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

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刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋2个，两面熟透即可。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

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(责任编辑：台州市)