刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、成型后翻面，准备好食材。两面翻面。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

9、平底锅加热，加入少许葱花。使其入味。简单好吃，

5、营养好吃，搅打成蛋液。加入盐，

3、

2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、切薄片。

6、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：谢宏)