6、

7、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面熟透即可。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

9、太厚不容易入味。

8、鸡蛋、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。简单好吃，一学就会！平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、

3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：潘美辰)