2、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切薄片。使其入味。

7、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

9、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

3、营养好吃，两面翻面。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：焦作市)