3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，两面翻面。

2、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。准备好食材。盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，

3、太厚不容易入味。

4、

5、

7、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：兰天)