刚开始看见这道菜的时候，

7、

4、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

6、切薄片。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

2、太厚不容易入味。成型后翻面，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、原来内有乾坤。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

3、

(责任编辑：湖北省)