9、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、

6、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

4、成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

7、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

8、

2、切薄片。简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，一学就会！

(责任编辑：万州区)