配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

5、一学就会！

2、加入盐，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

7、鸡蛋2个，

3、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、再放入秋葵。搅打成蛋液。

4、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：柏安妮)