3、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、营养好吃，太厚不容易入味。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。成型后翻面，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、搅打成蛋液。一学就会！

3、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

8、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、再放入秋葵。

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

5、

9、原来内有乾坤。

(责任编辑：株洲市)