olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

4、

2、

3、加入少许葱花。没做过的可以试试了。使其入味。再放入秋葵。盐3克

做法：1、两面翻面。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、加入盐，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

9、营养好吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

5、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：凯里拉)