2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太薄容易碎掉，

8、

olivia美食记录：

1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、简单好吃，一学就会！切薄片。豆腐洗净，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

7、

4、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

6、

(责任编辑：金山区)