6、简单好吃，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

5、两面翻面。豆腐洗净，

3、倒入食用油烧至五成热，

2、

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋2个，使其入味。加入少许葱花。平底锅加热，太厚不容易入味。

3、

7、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

(责任编辑：株洲市)