刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入少许葱花。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、营养好吃，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、

4、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面翻面。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切薄片。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

(责任编辑：大渡口区)