6、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

9、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、营养好吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

4、简单好吃，成型后翻面，鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、准备好食材。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

3、

(责任编辑：七台河市)