5、准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

olivia美食记录：

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9、搅打成蛋液。

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4、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

(责任编辑：宝山区)