2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、搅打成蛋液。

5、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

8、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

3、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，一学就会！准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、成型后翻面，使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：维瓦尔迪安东尼奥)