配料：葱1小段，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！两面翻面。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、切薄片。

9、

8、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

3、

2、搅打成蛋液。

6、再放入秋葵。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

7、豆腐洗净，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，加入盐，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：江西省)