配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

9、没做过的可以试试了。再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

7、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入盐，准备好食材。

5、营养好吃，一学就会！加入少许葱花。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：锦州市)