2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

6、准备好食材。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

4、

7、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，原来内有乾坤。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋2个，太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、

(责任编辑：铜陵市)