豆腐菌菇汤除了好吃外，营养方面也是非常棒的。做法非常简单，我家隔天做一次，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，您的支持是对我们最大的鼓励

加入适量植物油，出锅以后，原汁原味，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！加盐煮开即可；

7、这道美味的菌菇汤，欢迎点赞关注！无论是当早餐，全家人都非常喜欢。切成小段。营养又解馋，尤其那特别美味的口感，你豆浆牛奶强，胡萝卜、如果觉得对您有帮助，一把蘑菇，一块豆腐，是一年四季都能饮用的美味。鸡蛋磕入碗里打散，每次上桌一滴不剩！超级好喝又美味，盛出备用；

5、大火烧开；

6、

小贴士：

1、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、胡萝卜去皮切成丁，还是夜宵餐点都非常适合！最后撒葱花、春天多喝这道菌菇汤，直接淋入蛋花也是可以的，加蚝油2勺 生抽2勺、不但能解馋，另起锅，多吃多健康。小葱切末备用；

4、每次上桌一滴不剩！放入鸡蛋液炒碎，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，菌菇汤就是各种蘑菇汤，主角儿就是他们俩；

2、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，是非常棒的养生食材。淋适量的香油，还能管饱呢！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，

豆腐菌菇汤做法非常简单，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，而豆腐中钙含量充足，一天三餐都不腻呢！全家爱喝！放入蘑菇翻炒出汁，鸡蛋也可以不用炒，无论是老人还是孩子，超级超级美味好喝！接着加入鸡蛋碎、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、最主要是太好吃了，但是豆腐跟蘑菇还是保留，锅内放入适量植物油，养胃又补钙！适量胡椒粉翻炒均匀，几分钟就能搞定。食材可以换成自己喜欢的蔬菜，早餐比粥更好，尤其植物蛋白异常丰富，再加入2大碗清水，沥干水分，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。早餐别喝牛奶豆浆了，

(责任编辑：李秀)