【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

9、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，一学就会！

8、豆腐洗净，鸡蛋、

2、切薄片。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

4、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。准备好食材。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：洪乙心)