9、

5、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、两面熟透即可。

2、切薄片。平底锅加热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。

3、盐3克

做法：1、

6、

4、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：甘南藏族自治州)