6、准备好食材。

4、

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

3、加入少许葱花。

3、

8、豆腐洗净，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、成型后翻面，

5、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

2、

7、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

9、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、营养好吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：林宇中)