9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，切薄片。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、没做过的可以试试了。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。一学就会！

7、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

3、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

2、简单好吃，鸡蛋、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

4、加入盐，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：宝坻区)