olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

9、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。简单好吃，盐3克

做法：1、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。加入盐，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

3、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入少许葱花。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

5、两面熟透即可。使其入味。

(责任编辑：佐田雅志)