4、搅打成蛋液。鸡蛋、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

6、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。成型后翻面，平底锅加热，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

8、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

(责任编辑：福建省)