8、准备好食材。

7、太薄容易碎掉，两面翻面。营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

3、鸡蛋、

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，平底锅加热，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

2、搅打成蛋液。

(责任编辑：绍兴市)