6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，再放入秋葵。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、

4、准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

5、太厚不容易入味。

7、

2、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

8、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

(责任编辑：万茜)