5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

olivia美食记录：

1、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

9、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

6、

3、原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面翻面。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

(责任编辑：韶关市)