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9、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

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3、使其入味。豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

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2、平底锅加热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。成型后翻面，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

4、加入盐，摊成圆形蛋饼。

5、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。营养好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：鹤壁市)