原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，两面翻面。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，准备好食材。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

6、一学就会！盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

4、太薄容易碎掉，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

3、

(责任编辑：萝拉菲比安)