4、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

2、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

9、

6、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

5、鸡蛋2个，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

8、

3、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，平底锅加热，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：葫芦岛市)