8、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

3、使其入味。

3、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

7、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、平底锅加热，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，加入盐，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

6、没做过的可以试试了。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

4、倒入食用油烧至五成热，

2、

(责任编辑：郭彪)