6、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

5、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、准备好食材。鸡蛋打入碗中，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

olivia美食记录：

1、

2、太厚不容易入味。加入盐，

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

4、

3、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。再放入秋葵。营养好吃，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：大渡口区)