7、完全没发现豆腐在哪里，

8、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，原来内有乾坤。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋2个，搅打成蛋液。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

6、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，使其入味。加入少许葱花。鸡蛋、

5、

3、加入盐，

2、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

(责任编辑：计镇华)